TEAM KÜCHE EMPFIEHLT

*

Livingroom Dinner ab 18 Uhr...

...in dieser Woche empfehlen wir:  
*Vegane Pasta in Rieslingsauce
mit geschmortem Fenchel, Kirschtomaten und Orangenfilets
solo 16.90 // Dinner 29.40
*Pulled Pork Dirty Fries
mit Chili-Cheesesauce, Joghurt, Frühlingslauch und Tomate
solo 19.50 // Dinner 29.40
*Sautierte Kalbsniere in Senfsauce
mit gebratenen Pilzen und Röstkartoffelstampf
solo 22.50// Dinner 35.00
*Lachsfilet mit Limonen-Spinatrisotto
Mediterranes Grillgemüse und Gremolata
solo 23.90// Dinner 36.40
   
IM DINNER
in dieser Woche:
VORHER
*Broccolicremesüppchen mit gerösteten Mandelblättern
oder bunter gemischter Salat der Saison
UND DANACH
Erdbeer-Panna Cotta mit Schokosauce
 
   
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Lassen Sie es sich einfach gutgehen!
Ihr Team Livingroom!
 

*ESSBRETT

ab 18 Uhr im Abendservice

Arrangement zu 3 Stück

serviert auf dem Brett  
   
VEGETARISCH.
*Crème Brûlée vom Ziegenkäse
*Rote Bete-Falafel | Joghurt | Granatapfel | Minze
*Burrata mit Pomodori Secchi und Basilikum
15.00
   
LAND.
*Gebackene Blutwurst | Belugalinsensalat | Koriander
*Kalbsroastbeef | Frankfurter Grüne Sauce
*Fleischpflanzerl | Kartoffelsalat
12.80
   
MEER.
*Sautierte Jacobsmuschel | Wakame-Algen
Passionsfrucht | Curryschaum
*Gebackenes Lachs-Sashimi | Wasabi-Eis
*2 Garnelen in Semola ausgebacken | Aioli
15
   
TAPAS.
*Gereifter Manchego
*Italienische Salami
*Marinierte Oliven
12.80
   
Unsere Madeira-Empfehlung dazu:
BOLO do CACO
Hausgebackenes Süßkartoffel-Brot, heiß aus dem Ofen, mit Kräuterbutter
8.50
   
Änderungen vorbehalten  

Vorspeisen

Carpaccio vom Gelbflossen-Thunfisch mit Limonen-Mayonnaise
Wassermelone | Gurke | rote Zwiebel | Feta-Crumble
19.80
Japanisches Rinds-Tatar mit Miso
Rosa Ingwer | Ponzu | Wan Tan Crunch
18.80
Vitello Tonnato classico
Kalbsroastbeef | Thunfischcreme | Kapern
18.80
Wild Garnelen in Knoblauch-Kräuter-Öl
6 St. /12 St. mit Baguette
15.00 / 25.00
Burrata und gegrillte Nektarine
Rucola | Salzmandeln | Honig-Zitronenthymian-Vinaigrette
18.80
Die mit * markierten Speisen bereiten wir ergänzend im Abendservice zu.
Änderungen vorbehalten
 

MEER VOM GRILL

Lachs-Kotelett vom Grill
Label Rouge Schottland
33.00
Filetsteak vom Schwertfisch vom Grill 33.00
Royal Dorade (im Ganzen gegrillt und serviert) Lebendgewicht ca.500g 33.00
XXL-Riesen King-Prawns | 2 Stück Wildfang-Garnelen (Kaliber 2/4er)
Pommes Frites | Aioli | bunte Blattsalate
65.00
alle Fische & Meeresfrüchte servieren wir Ihnen mit:
French Fries | Aioli | bunte Blattsalate
ohne Aufpreis
Änderungen vorbehalten  

Hauptgerichte

UNSERE LIVINGROOM-KLASSIKER  
Bœuf Bourguignon in Schmorsauce mit Speck und Schalotten
Kartoffelgratin | Kräuterseitlinge
28.80
Schweinefilet mit Pfeffer-Estragonkruste
Pfifferlings Polenta | geschmorter Porree
29.80
Klassisch paniertes Kalb-Schnitzel 200g
Pommes Frites | Salatbouquet | Preiselbeeren
31.80
Gegrilltes Kotelett vom Duroc-Schwein BBQ-Style
250g Duroc-Schwein aus Deutscher Freilandhaltung
BBQ-Sauce | Krautsalat ‚Kimchi-Style‘ | Pommes Frites
35.00
Rosé gegrillter Rinderrostbraten von der deutschen Färse
Schmorzwiebeln | Butterspätzle | Rahmsauce | Blattsalate der Saison
39.90
Rosé gegrillte Medaillons vom Rinderfilet mit Sauce Béarnaise
200g | Deutsche Färse aus Freilandhaltung | Vinzenz Murr
Speckbohnen | Kartoffelgratin | Gewürztomaten
49.90
Rib-Eye vom Hokkaido Wagyu (Japan)
300g Rib Eye Cut mit der höchsten Marmorierungsstufe A5
Café de Paris Butter | Pommes Frites mit Trüffel-Mayonnaise
& Parmesan | bunte Blattsalate
89.50

Vegetarisch & Vegan

Frische Pasta Casarecci mit Artischocke und Amalfi-Zitrone (vegan)
Geröstete Pekannuss | milde Chili
19.80
Unser Livingroom-Schnitzel für die fleischfreien Tage.
2 Hausgemachte Planted.meat-Schnitzel (vegetarisch)
deftige Jägersauce | French Fries | Salatbouquet
28.80
Pikantes Madras-Gemüse-Curry (vegan/glutenfrei)
Süßkartoffel | Pak Choi | Grillgemüse | Kokos | Macadamia-Nuss
19.80
Planted chicken (vegi) + 7.80
Sous vide gegartes und gegrilltes Brustfilet vom Maishähnchen + 8.80
Riesen-Garnelen + 8.80
   
Änderungen vorbehalten.  

Salate

Caesar Salad Classic Style
Romanasalat | Cherrytomaten | Knoblauchcroûtons
gehobelter Parmesan | Classic Style Caesar Salad Dressing
13.80
Caesar Salad Wrap
großer Weizenteigfladen gefüllt mit
Romanasalat
Cherrytomaten | Knoblauchcroûtons | gehobelter Parmesan |
Classic Style Caesar Salad Dressing
14.80
Großer bunter Blattsalat der Saison
Kirschtomaten | eingelegte Gemüse | Croutons |
Livingroom Hausdressing (Balsamico & Olivenöl)
13.80
   
Gerne servieren wir alle Salate mit zusätzlichen Toppings bzw. Ingredienzien:  
- Planted.Chicken (vegan) +7.80
- sous vide gegartes und gegrilltes Brustfilet vom Maishähnchen +8.80
- Riesengarnelen +8.80
Änderungen vorbehalten  
mit * markierte Speisen servieren wir aktuell im Abendservice  

Dessert

Crème Brûlée
Erdbeer-Minze-Salat | Zitronensorbet
11.00
Mousse von Callebaut Edelschokolade
Kirschsorbet | Brombeere | Kakao
11.00
Livingroom Variation vom Brett
Crème Brûlée | Mousse au Chocolat | Sorbet
11.00
Karamellisierte Belgische Waffel aus dem Ofen
Pistazieneis | Himbeer-Holunder-Ragout
12.50
Dreierlei hausgemachte Sorbets 9.90
   
mit * markierte Speisen servieren wir aktuell im Abendservice  
Änderungen vorbehalten  

Weine

Weinkarte_Livingroom

Liebe Freundinnen & Freunde guten Weins,

hier findet Ihr unsere Auswahl an offen ausgeschenkten Weinen und leckeren Tröpfchen per Flasche aus unserem Keller.

Änderungen vorbehalten, klar.

Wir wünschen viel Vergnügen beim Suchen, Finden und Genießen!

Getränke

Liebe Freundinnen & Freunde,
unsere Auswahl an Getränken finden Sie hier.

Livingroom Getränke

Viel Spaß beim Aussuchen!